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食品微波殺菌裝置訂購案例

文章來源·▩•╃│:食品微波殺菌裝置訂購案例豆乾✘╃、 作者·▩•╃│:快睿微波 釋出時間·▩•╃│:2018-11-02 13:55:23 瀏覽次數0

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微波殺菌裝置


  微波豆乾✘╃、牛板筋等食品殺菌裝置介紹✘☁☁☁✘,豆製品是營養豐富的植物蛋白食品✘☁☁☁✘,但它又是各種微生物的良好培養基礎✘☁☁☁✘,在常溫條件下極易黴變✘☁☁☁✘,失去食用價值✘↟。經微波後產品不僅香脆✘╃、覆水性好✘☁☁☁✘,而且殺菌✘╃、滅黴效杲好✘☁☁☁✘,大大延長了儲存期✘↟。採用類似裝置處理的滷豆腐乾✘☁☁☁✘,用真空塑膠袋包裝後常溫下可儲存數十天不變質✘↟。微波裝置的特點是·▩•╃│:

  1✘╃、時間短✘☁☁☁✘,速度快✘☁☁☁✘,加熱均勻✘↟。微波可穿透物料✘☁☁☁✘,使被加熱物料本身成為發熱體✘☁☁☁✘,水分有內而外的遷移✘↟。

  2✘╃、殺菌✘☁☁☁✘,並且乾燥✘╃、殺菌✘╃、防黴✘╃、殺蟲可同時進行✘↟。

  3✘╃、產品質量好✘↟。經微波裝置處理過的物料✘☁☁☁✘,能極大程度的保持物料的原有的營養成分✘☁☁☁✘,感官好✘☁☁☁✘,口感佳✘☁☁☁✘,色澤鮮亮✘☁☁☁✘,延長了物料的貨架期和保鮮期✘↟。

  4✘╃、裝置簡單✘☁☁☁✘,工藝先進✘☁☁☁✘,便於控制✘☁☁☁✘,節省佔地面積✘☁☁☁✘,節約能源✘☁☁☁✘,改善勞動條件✘↟。

  裝置引數·▩•╃│:

  微波輸出頻率·▩•╃│:2450±50MHZ

  微波輸入視在率·▩•╃│:≤25.2KW

  微波輸出功率·▩•╃│:≥18KW

  環境溫度·▩•╃│:5-40℃

  進出口料高度·▩•╃│:80mm(可按客戶的要求製造)

  傳輸方式及速度·▩•╃│:電磁✘╃、變頻調速(0~5m/min)

  外形尺寸(長*寬*高)·▩•╃│:(可按客戶的要求製造)

  控制·▩•╃│:普通控制及人機介面PLC✘☁☁☁✘,紅外線測溫✘↟。

  微波洩漏·▩•╃│:符合國家標準(我公司標準≦1MW/CM2)


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